ГОС (галактоолігосахариди)

Абревіатура ГОС означає галактоолігосахариди. Це харчові волокна, які складаються з полісахаридів і мають позитивний вплив на кишкову флору. ГОС надходять неперетравленими в товсту кишку і живлять там кишкові бактерії. Наукові дослідження показали, що немовлята, які не отримують грудного вигодовування, утворюють здорову кишкову флору з перевагою біфідобактерій і лактобактерій, коли вони отримують дитячу суміш з вмістом ГОС.