Про різноманіття

У наших зернових продуктах ми використовуємо такі сорти, як Belgrano і Luigi. Їх переробляють в органічну кукурудзяну муку або органічну поленту. У наших баночках ми використовуємо сорти цукрової кукурудзи, такі як Merkur або Royality.

Кукурудза не містить глютену і тому є хорошою альтернативою іншим зерновим культурам, таким як пшениця, жито, овес, ячмінь, спельта або зелена спельта.