БИО-закон

Требования к получению БИО-органических продуктов регулируются "Законом о БИО-органическом производстве сельскохозяйственной продукции и соответственной маркировке полученного при этом сырья и продуктов питания" ЕС № 2092/91 от 24.06.1991г.

Так, согласно Закону, БИО-органическое производство подразумевает:
- выращивание растений без применения минеральных удобрений с использованием методов севосмены и смешанных культур;
- применение только посевного материала, не обработанного химическими средствами;
- использование биологических методов защиты для борьбы с вредителями;
- механическое удаление сорняков;
- содержание домашних животных на достаточных площадях и вскармливание их исключительно натуральными БИО-кормами.

Основные положения данного Закона акцентируют, что на этикетке продукта возможно указание  на БИО-органический продукт, если не менее чем 95% ингредиентов продукта получены в соответствии с требованиями Закона.

Здесь Вы можете ознакомиться с Законом ЕС № 2092/91 от 24.06.1991г.