Влияние БИО-продуктов на здоровье

До сегодняшнего дня накопилось много информации о влиянии БИО-органических продуктов на здоровье. Др. Альберта Велимиров из Института БИО-органического выращивания им. Людвига Больтцманна и исследователь Вернер Мюллер обработали более 170 международных исследований. Результаты многих научных работ с достаточным количеством сравнительных исследований сводятся к одной общей картине. Эти обобщенные результаты впервые позволяют составить более полное представление о БИО-органических продуктах. Исследования базируются как на химико-аналитических, так и интегрирующих аспектах. Оценивались непосредственно составляющие компоненты, остаточные количества химических веществ, интегрирующие показатели качества и действие БИО-продуктов на организм человека и животных. Не последнюю роль имели вкусовые тесты, так как вкусные полноценные продукты улучшают самочувствие.

Авторы исследования качества БИО-органических продуктов резюмируют, что БИО – наилучшее. «Питаться биологически» означает не только повышенное поступление в организм БИО-активных составляющих компонентов пищи, но и значительное снижение риска нагрузки пестицидами, нитратами, пищевыми добавками и генетически измененными веществами из продуктов интенсивного земледелия.

Одно из исследований, проведенное в монастыре, включает субъективные и аналитические доказательства изменений в организме при переходе на БИО-органические продукты питания. Лица, участвующие в исследовании, отмечали уменьшение жалоб на самочувствие, в тоже время в крови происходило характерное увеличение «натуральных клеток-защитников», которые защищают организм от вирусов. Также исследование состояния здоровья учениц из школы-интерната в Новой Зеландии показывает: три года питания исключительно БИО-органическими продуктами привело к снижению уровня простуд, ускорению выздоровления, снижению спортивных травм, уменьшению проблем с кожей и улучшению состояния зубов.

Хорошо прослеживается влияние БИО-органических продуктов на качество материнского молока. Молоко женщин, которые питались в основном БИО-продуктами, показало большее содержание омега-3-жирных кислот и полиненасыщенных кислот. Содержание пестицидов в материнском молоке снижалось соответственно увеличению количества БИО-продуктов в рационе женщины. БИО-органическое питание влияет также на качество спермы у мужчин: в среднем, у мужчин, которые питались БИО-продуктами, прослеживалась на 30% больше концентрация спермы. Толкование всех этих результатов нелегкая задача, поскольку хорошее самочувствие и здоровье зависит не только от питания. Постоянное переедание – традиционных или БИО-продуктов – в любом случае, будет негативно влиять на состояние здоровья человека, но все же, подытоживая все результаты исследований, можно сказать, что качественная замена продуктов питания на продукты от БИО-органического выращивания имеет позитивное влияние на здоровье.

Здесь Вы можете узнать Факты касательно качества БИО-органических продуктов питания